Neva Finucci

La cucina del single

pp. 62, f.to 12x16, 2000
ISBN 88-7246-421-8

Prezzo di copertina € 3,62

E' vero che i giovani, ormai da tempo, stanno abbandonando i sapori standard dei fast food per avvicinarsi sempre più ai piatti e ai gusti della cucina ricercata, mediterranea, francese, giapponese; per non parlare del fascino che ancora riesce ad emanare una cenetta romantica, a lume di candela, di fronte ad un'ottima bottiglia di vino rosso che- ormai l'hanno capito anche i maniaci del McDonald - non si può servire insieme ad un piatto di lasagne surgelate, riscaldate in fretta e furia nel forno a microonde! Ebbene questo libretto è stato proprio pensato e scritto per i single, uomini e donne; ed è dedicato a tutti coloro che non vogliono rinunciare a preparare, per se stessi o per l'ospite dell'ultimo minuto un primo o un secondo come Dio comanda.
Ricette, suggerimenti, piccoli trucchi su come fare la spesa, accorgimenti, per far sì che il ritmo frenetico di vita non incida su quello che in Italia - tutto sommato- rimane ancora un vero e proprio piacere insostituibile: il buon cibo.

NEVA FINUCCI, ha pubblicato in questa stessa collana i volumetti: Le ricette della signora Ada e Cucinare il riso. Risotti e Dolci.