Carla Geri Camporesi

Un boccone insieme
A casual invitation

pp. 223, f.to 15x21,illustrato,
bilingue, testo a fronte in inglese
copertina cartonata
ISBN 978-88-7246-002-3

Prezzo di copertina € 15,00

Un libro utile ad ogni padrona di casa che faccia inviti programmati o che si ritrovi a "sfamare" ospiti inattesi, a partire dall'esperienza diretta dell' autrice. Un insieme di ricette toscane completo (antipasti, primi piatti, piatti di mezzo, secondi, insalate, dolci, marmellate e sezioni dedicate alle castagne, agli odori e alle erbe) e una vasta gamma di consigli che faranno fare un'ottima figura in qualsiasi occasione, facendo diventare una cena un momento di cui tutti, cuoca compresa, possano realmente godere senza ansie e preoccupazioni.

CARLA GERI CAMPORESI
Ha realizzato per Maria Pacini Fazzi Editore numerosi libri di cucina, tra i quali Ricette tradizionali fiorentine, A tavola con l'olio d'oliva, Tempo di Marmellate, Ceci, fagioli e lenticchie.