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Toscana RSS feed for this section

9788865505694

Lorenzo Viani racconta Carducci, d’Annunzio, Pascoli e Puccini

di Lorenzo Viani a cura di Massimo Marsili pp. 120, f.to 13,5×21 ISBN 978-88-6550-569-4 € 15,00 Quattro grandi toscani del XX secolo raccontati da un altro grande Lorenzo Viani. Una preziosa memoria che riporta in vita la prosa unica del Viani giornalista, capace di rievocare episodi vissuti spesso in prima persona, di tratteggiare vite straordinarie raccontando del […]

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Battaglia medioevale Firenze Lucca

La ‘Gran Botta’

di Oriano Landucci La ‘Gran botta’ del 1430 sul fiume Serchio tra Lucchesi e Fiorentini offre al lettore l’articolazione della storia, ma non tanto quella ufficiale vissuta dai potenti e dagli stessi scritta, quanto quella vista e vissuta direttamente dal popolo e che non è stata mai riportata né dai cronisti contemporanei, né dagli storiografi […]

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Le ricette di Collodi

Le Ricette di Collodi

di Daniela Bartolini La tradizione culinaria di Collodi si basava sul fatto che “in cucina  non si butta via nulla” (non scordiamoci che fino agli anni ’20 esso era in provincia di Lucca). Ecco perché il piatto più rappresentativo e antico di questa filosofia è proprio il pattumino lucchese, fatto con gli avanzi delle verdure […]

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David Valori

Due Cavalieri e una Strega

Un’avventura storico-iniziatica di David Valori BATTAGLIE E TORNEI, INVESTITURE E RITUALI, TRA CAVALIERI TEMPLARI, PIRATI MORESCHI, PELLEGRINI E LEBBROSI NELLA TOSCANA DEL 1200 Cosa succederebbe a due appassionati dell’antica nobile arte della cavalleria se un inaspettato intevento magico facesse sì che, al posto della rievocazione storica della battaglia di Campaldino, essi si trovassero ad aprire […]

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Le Croniche di Giovanni Sercambi

di Giovanni Sercambi edizione dal Volgare all’Italiano a cura di Giorgio Tori Programmate dal suo autore, Giovanni Sercambi (Lucca 1345-48 – ivi 1424) per raccontare «alquante delle molte cose che son seguite in Lucca e in altri paesi», le Croniche hanno inizio nel 1164 e si concludono nel 1423, con il racconto di quella peste […]

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lavandaie nella campagna lucchese

Con le mani nell’acqua. Il bucato e le lavandaie nella campagna lucchese

di Lucia Decanini Con le mani nell’acqua nasce da una piccola ricerca iniziale, alla quale si sono susseguiti sempre nuovi spunti, più estesi e complessi. Un po’ come accade quando si getta qualcosa in uno specchio d’acqua e l’oggetto, al contatto con la superficie, genera cerchi concentrici di misura sempre maggiore. Così è avvenuto per questo […]

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Vittorio Fosella - percorsi nell'arte

Percorsi nell’arte del Quattrocento toscano

di Vittorio Fosella In un linguaggio semplice, piano, divulgativo: in una parola spontaneo, Vittorio Fosella accompagna il lettore in un viaggio immaginario; un Museo Virtuale della Toscana Rinascimentale. Un libro dunque come strumento per accostarsi all’opera d’arte, finalizzato alla divulgazione e alla comprensione dell’arte toscana del XV secolo, degli artisti e dei loro capolavori. I saggi […]

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L’urlo del vino. Viaggio per emozioni tra vigne e vignaioli dell’alta toscana

di Gino Fuso Carmignani, Giampi Moretti, Moreno Petrini Guida illustrata del vino tra i vitigni dell’alta toscana, schede illustrate dei vini e delle relative cantine. Le zone produttive interessate dal volume sono: Carmignano, Montabano, Bianco valdinievole, Montecarlo, Colline Lucchesi,  Versilia, Colli di Luni in Lunigiana e Candia dei colli Apuani

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nicolò machiavelli

Machiavelli, un uomo

di Giovanni Bellucci Perché, a cinquecento anni dalla morte, dopo che le sue opere sono state fra le più lette e studiate di ogni tempo, il personaggio Nicolò Machiavelli presenta ancora punti oscuri? Il saggio, dopo aver riesumato e discusso il non ancora risolto problema dei dieci anni di mistero della sua vita, ne mette […]

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resistenza civile in toscana

Di fronte all’estremo. Don Aldo Mei, cattolici, chiese, resistenze

a cura di Gianluca Fulvetti Disponibile anche in formato Kindle Con saggi di Daniela Bernardini, Bruna Bocchini Camaiani, Marcello Brunini, Paolo Buchignani, Maria Del Giudice, Gianluca Maggiore, Gianluca Fulvetti, Italo Galli, Umberto Palagi, Emmanuel Pesi, Silvia Pettiti, Luigi Puccini, Stefano Sodi I saggi raccolti nel volume raccontano diversi episodi di resistenza civile in toscana nella […]

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buffalo soldiers

Black Warriors. I Buffalo Soldiers e la Liberazione dell’Italia lungo la Linea Gotica

di Ivan j.  Houston con Gordon Cohn Memorie dell’unica divisione di fanteria afroamericana che si scontrò con la Germania nazista I Buffalo soldiers hanno liberato l’Italia dal nazifascismo. Come componenti dell’esercito americano hanno combattuto contro le truppe tedesche lungo il fronte delle linea gotica liberando la toscana settentrionale. In questo libro, l’autore Ivan J. Houston racconta la sua […]

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Piante selvatiche e coltivate nella preparazione delle zuppe

Tradizioni alimurgiche della toscana. Piante selvatiche e coltivate nella preparazione delle zuppe

di Paolo Emilio Tomei   Una preziosa ricerca delle specie di piante spontanee utilizzate per la preparazione dei diversi tipi di zuppa nel territorio toscano. Proprio nelle zuppe infatti si sono esercitate, fin dai tempi più antichi, la fantasia e creatività delle donne delle famiglie contadine. Le zuppe della tradizione popolare debbono essere riconsiderate non […]

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Per capire il Viale dei Cipressi

di Aldo Santini “I cipressi che a Bolgheri alti e schietti van da San Guido in duplice filar” come non li avete mai visti; inchiesta polemica, aggressiva, sdegnata dal punto di vista interno al paese, curiosità, cenni storici, testimonianze di personaggi famosi che, coinvolti, chi più e chi meno, hanno detto la loro su uno […]

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battaglia_meloria

Dal nostro inviato alla Battaglia della Meloria

di Aldo Santini Dimenticatevi noiose trattazioni, liste infinite di date, episodi bellici analizzati sotto il punto di vista meramente storico: Dal nostro inviato dalla Battaglia della Meloria di Aldo Santini è un tentativo ottimamente riuscito di rivisitare in chiave moderna la famosa battaglia che nel 1284 segnò pressoché definitivamente le sorti della repubblica marinara di […]

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Il Sassicaia e i suoi compagni. Da Bolgheri a Suvereto tra i grandi vignaioli della costa degli etruschi

di Aldo Santini All’inizio fu Sassicaia il grande rosso inventato dal Marchese Incisa, proprietario di Ribot, l’invincibile purosangue: e Bolgheri aggiunse alla gloria poetica del Carducci quella di un vino che ha rinnovato l’enologia italiana. Poi l’esempio è stato seguito da altri vignaioli, famosi o debuttanti: Piero Antinori, Lodovico Antinori, Piermario Meletti Cavallari, Eugenio Campolmi, […]

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forte

Forte dei Marmi amore mio

AA. VV. a cura di Maria Adriana Giusti Leonida Répaci, Alberto Savinio, Susanna Agnelli, Laura Mansi Salom, Andrea Sironi, Paola Polidori Chini, Romano Battaglia, Massimo Carrà, Wanda Lattes, Aurora Nomellini, Pier Carlo Santini.  Il volume raccoglie memorie, pensieri, impressioni e ricordi di personaggi del mondo dell’arte e della cultura che, lungo il corso del Novecento, […]

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Bolgheri Vino e Poesia. Dal Carducci al Sassicaia: una guida da leggere come un racconto di viaggio

di Aldo Santini Tra le tante guide per luoghi lontani e sconosciuti eccone una per un paese piccolo, piccolissimo e a portata di mano come Bolgheri. Il suo nome evoca subito l’immagine di una strada unica al mondo, il Viale dei Cipressi, e di un borgo profumato di poesia domestica ed intima, finalmente senza retorica, […]

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Viaggio in Toscana sulle grandi strade della storia. Dall’Aurelia alla Francigena

di Aldo Santini Le grandi strade raccontano la storia dei popoli che le hanno percorse e delle idee, dei sentimenti, delle religioni che hanno contribuito a diffondere. In un viaggio in Toscana virtuale sulle tracce di Thomas Mann, Giacomo Puccini, Vittorio Emanuele II, il bandito Tiburzio, i Mille, il Volto Santo Lucchese… Santini ci fa […]

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La Toscana dei santi e dei peccatori

di Aldo Santini Toscani brutta razza: c’è voluto un esercito di santi per salvarne molti dalla perdizione eterna L’autore, con la vena polemica che lo contraddistingue, racconta le gesta, i conflitti e gli eroismi dei santi più popolari che hanno operato o che sono venerati in Toscana: INDICE: Savonarola sul rogo a Firenze è un […]

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Maria Luisa la duchessa infanta. Da Madrid a Lucca una Borbone sullo scacchiere di Napoleone

di Nadia Verdile Il 13 marzo 1824, a soli 42 anni, moriva dopo una vita travagliata e mai felice, Maria Luisa di Spagna, ultima duchessa di Lucca, rampolla di una potente famiglia vituperata dalla storia: i Borbone. Fecero parte delle sue radici e della sua esistenza città di straordinaria bellezza, Napoli del padre e Parma […]

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I giorni di Barga

di Gabriele Caproni Con la propria esperienza della valle del Serchio, della Garfagnana ma soprattutto del paese di Barga e del terrorio circostante il fotografo Gabriele Caproni ci accompagna alla scoperta di una delle perle della toscana. Nascosta ai flussi turistici più intensi, e meno conosciuta delle bene più rinomate zone del Chianti, delle Crete […]

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In pietra alpestra e dura

di Sauro Mattei e Augusto Vergnano   Raccolta fotografica delle trasformazioni dell’uomo sulla montagna, sopra le cave di marmo di Carrara. Il marmo e le meravigliose apuane descritte da foto e poesie. Un territorio quello apuano ricco di bellezze duplici. Duplici perché naturali, nei monti, nei torrenti e nel cielo, ma anche per la pietra […]

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Incisioni rupestri della Garfagnana

di Oscar Guidi Il titolo di questo breve e modesto lavoro potrà forse apparire esagerato ed altisonante rispetto alla realtà del fenomeno descritto; potrà sembrare parzialmente errato, poiché si tratta anche di contesti localizzati fuori dagli attuali confini della Garfagnana. Concedo questi argomenti all’eventuale critica, ma devo umilmente confessare di non essere riuscito a trovare […]

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villa paolina a viareggio

Il rifugio di Venere. La villa Paolina Bonaparte a Viareggio

a cura di G. Borella e R. Martinelli Il palazzo fu costruito così sulla riva del mare, e nel 1823 fu concessa a Paolina anche la spiaggia antistante per poter realizzare un doppio filare di alberi. I lavori, iniziati nel 1822 su disegno dell’architetto Giovanni Lazzarini, prevedevano la realizzazione di un palazzo che all’esterno  presenta […]

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ville di lucca

Ville e committenti dello Stato di Lucca

di Isa Belli Barsali Questo volume offre il quadro completo e definitivo delle straordinarie architetture delle ville di Lucca e delle ville comprese nella velle del Serchio e della val di Lima, della piana Lucchese, della Versilia, dal loro precocissimo avvio nel Trecento e nel Quattrocento (sono individuate circa 30 ville gotiche a polifore), fino […]

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fatti_figure_pietrasanta

Fatti e figure della vita economica di Pietrasanta nei secoli XIII XIV e XV

di Paolo Pelù Paolo Pelù, laureato in Economia e Commercio con tesi in Storia dell’economia, ci racconta in queste pagine la storia di Pietrasanta dal tredicesi al quindicesimo secolo, le vicende dell’antico borgo di Pietrasanta nei secoli del pieno e tardo Medioevo (dal XII al XIV sec. circa), in particolare dal punto di vista economico. […]

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chiara_matraini

Chiara Matraini Poetessa lucchese e la letteratura delle donne nei nuovi fermenti religiosi del ’500

di Daniela Marcheschi Chiara Matraini, figlia di Benedetto e Agata (o Agnese) Serantoni, nasce a Lucca il 4 giugno 1515 per l’arco di una vita all’epoca insolitamente longeva; è infatti sepolta il 9 novembre 1604 (dunque era con ogni probabilità deceduta l’8) nel sepolcro di famiglia, nella chiesa di Santa Maria Forisportam. Solo alcuni mesi […]

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tavola_principessa_elisa

A tavola con la principessa Elisa

di Pietro Santi Puppo Che lusso con la Principessa Elisa! A Lucca non si era mai visto tanto splendore. Che pranzi! E che tavole imbandite! Tutti i cristali, tutti gli argenti e tutte le porcellane delle ricche famiglie lucchesi, rimasti fino ad allora nella penombra della consueta discrezione repubblicana, brillarono gloriosi allaluce palpitante dei candelieri. […]

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uguccione

Uguccione della Faggiuola e Castruccio nel Trecento Toscano

di Eugenio Lenzi prefazione di Marco Tangheroni Uguccione della Faggiuola e Castruccio: due protagonisti dei primi tre decenni del secolo XIV.Due personaggi immersi nella sanguinose lotte tra guelfi e ghibellini, all’interno delle stesse città e fra città diverse che emersero a protagonisti della storia toscana medievale. INDICE: Brevi note su Uguccione della Faggiuola; II.Sua chiamata […]

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margraviato

Dal ducato longobardo della Tuscia al margraviato carolingio di Toscana. Da Desiderio duca di Lucca (756), a Bonifacio di Canossa marchese di Firenze (1052)

di Eugenio Lenzi L’Archivio Storico Diocesano di Lucca, com’è noto, conserva il più importante e ricco fondo archivistico d’Italia per i lperiodo dall’ottavo al decimo secolo, con le sue 300 pergamene dell’VIII secolo presenta il più vasto materiale per la storia longobard, e con le quasi 800 pergamene del IX secolo offre un solido fondamento […]

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lucca_capitale_regno_longob

Lucca capitale del regno longobardo della Tuscia

di Eugenio Lenzi Nell’esaminare il periodo storico che ha in analisi questo testo si è soliti trattare dei Ducati di Spoleto e di Benevento. Per il ducato della Tuscia, al contrario, è da sempre valsa una minore considerazione. Ciò è docuto anche per la presenza, nel ducato di Benevento, di un proprio storico (Enchemperto) che […]

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dalla_guerra_democrazia

Dalla guerra alla democrazia. la ricostruzione in provincia di Lucca (1944-1948)

di Emmanuel Pesi Un viaggio alle origini della nostra democrazia che assume un significato attuale in un momento di crisi della nostra nazione. Provincia di Lucca, settembre 1944. La guerra è finita, ma per la maggior parte della popolazione la pace è ancora lontana. Per lungo tempo ancora la sopravvivenza resta la principale preoccupazione. Quali […]

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bagni_montecatini

I bagni di Montecatini nell’Ottocento. Le terme e la comunità dalla restaurazione Lorense a Firenze capitale (1815 – 1865)

di Roberto Pinochi   Dall’introduzione: (Il 17 settembre 1814 il Granduca Ferdinando III° rientrava a Firenze attraverso la Porta San Gallo, dopo 15 anni di esilio “napoleonico”. Il suo ritorno era solennizzato dalle istituzioni e dalla popolazione con una pompa che la città era ormai disabituata a mostrare, dopo anni di austera e vorace amministrazione […]

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Resistenze civili. Clero e popolazione lucchese nella seconda guerra mondiale

di Emmanuel Pesi Il volume descrive la seconda guerra mondiale con gli occhi dei civili, degli inermi, di coloro che resistettero alla guerra. Racconda il degrado delle più elementari condizioni di vita, la fame, gli sfollamenti, le requisizioni ed i rastrellamenti e la radicale disgregazione delle relazioni familiari e comunitarie. La Resistenza civile, resistenza non […]

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giardino_pietra

Il giardino di pietra della cattedrale di Lucca. Piante e fiori scolpiti sulla facciata di Guidetto

di Tania Politi prefazione di Fabio Garbari A chi osserverà la facciata di S.Martino con l’ausilio di questo testo, sarà possibile – indulgendovi con pazienza – rilevare la straordinaria varietà dei fregi, dei decori, delle figure che pur richiamando archetipi stilistici di base si svolge con sequenze inaspettate, con varianti di moto, di verso e […]

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porta_paradiso

Piante e animali intorno alla Porta del Paradiso

di Mirella Levi D’Ancona, Maria Adele Signorini, Alberto Chiti Batelli Nel passato gli artisti hanno spesso preceduto gli scienziati nell’iconografia naturalistica. Ghiberti, in un’epoca in cui i vegetali apparivano stilizzati ed irriconoscibili sui codici erbari, pone intorno alla sua Porta del Paradiso del Battistero di Firenze splendide piante ed animali riprodotti con tale realismo da […]

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tartufo

Profumo di tartufo

di Claudio Mollo   Fin dai tempi più remoti venivano attribuite ai tartufi definizioni mitiche e leggendarie. Greci e Romani, sostenevano che il tartufo veniva generato dalle scariche più violente dei fulmini che si abbattevano al suolo. Plinio il Vecchio lo considerava un meraviglioso dono della natura, proprio per il fatto di crescere e vivere […]

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Cucina tradizionale dell’Isola d’Elba

di Claudio Mollo   Il patrimonio gastronomico dell’Elba ha origini miste; anche saraceni e spagnoli, insieme a tanti altri navigatori, hanno lasciato il loro segno. Povera e parca, perfino nelle pietanze più elaborate, la cucina dell’Elba presenta differenze e varianti da zona a zona, con piatti attribuiti più a un paese che all’altro, come il […]

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Cucina marinara dell’Argentario e Isola del Giglio

di Claudio Mollo   Non sarebbe facile fare una distinzione fra la cucina delle località citate in questo opuscolo: Porto S. Stefano e Porto Ercole sono molto vicine tra loro ed anche l’Isola del Giglio non è lontana gastronomicamente parlando, anche perché tanti “santostefanesi” si sono sposati con “portercolesi” o con “gigliesi”, oppure “orbetellani” che […]

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Dolci della Toscana

di Sandra Lotti   Quando si dice dolce si intende subito festa e di feste, in Toscana, ce ne sono per tutti i gusti e per tutte le stagioni. Il Natale viene accolto da tavolate di ricciarelli, panforti e cavallucci e non c’è abete che si rispetti senza un presepio circondato da leccornie; la Befana […]

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Sapori della Maremma

di Sandra Lotti   Terra malsana, terra di morte, la Maremma è stata segnata per secoli dalla malaria e, nel 1527, dalla peste. La sua rinascita si deve ai Lorena d’Austria: furono loro infatti a cominciare l’importante opera di bonifica che terminò solo agli inizi del ‘900. Da allora la Maremma fu consacrata terra fertile […]

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zuppe

Zuppe della Toscana

di Sandra Lotti   Se non è zuppa,… è pan bagnato Quando si dice zuppa, automaticamente pensiamo pane, eppure su questo ingrediente basilare, si soffermano in pochi. Innanzitutto è d’obbligo spiegare che il pane da usare dovrebbe essere casalingo, meglio ancora se cotto a legna, e comunque scegliere un buon pane è già assicurarsi una […]

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Ricette tradizionali fiorentine

di Carla Geri Camporesi   Le ricette rigorosamente toscane sono le ricette dei piatti tradizionali dove non mancano mai l’olio extra vergine di oliva, le zuppe a base di pane, le carni allo spiedo: piatti semplici e genuini che sanno di campi, di monti, di bosco. Per i toscani la genuinità è un’esigenza congenita che […]

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Cucina tradizionale della Lunigiana

di Francesca Grossi   La Lunigiana è da secoli terra di transito di popoli. Le civiltà che si sono succedute nel tempo hanno lasciato tracce che ancora respira chi sa guardare con occhi incantati. I castelli medievali su ogni cocuzzolo, i borghi fortificati, le pievi romaniche perse nei campi fioriti di erbe selvatiche e poi, […]

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Ricette dell’antica cucina massese

a cura dell’A.N.F.F.A.S. sezione di Massa e Carrara Come ogni comunità rurale economicamente meno evoluta, il contado di Massa (analogamente a quello carrarino) dovette elaborare cibi semplici, essenziali, fatti di pochi prodotti che una terra, arida al piano e difficile da lavorare in collina, metteva a disposizione. In cucina dominavano i farinacei e i legumi, […]

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Pane olio e vino

di Leo Codacci   Se ci pensiamo bene cosa c’è di meglio per la prima colazione di grandi e piccini di una fetta di pane ricoperta da un leggerissimo strato di burro e da un più consistente strato di marmellata di mirtilli, di ciliegie, di more o altro, da unire ad un caffellatte ben caldo? […]

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cucinare_coi_vini_lucchesi

Cucinare coi vini lucchesi

di Umberto Consani Oltre sessanta ricette della tradizione toscana, tutte innaffiate dal vino, in questo caso dai vini lucchesi. Cucinare coi vini lucchesi: tradizione e vini della piana di Lucca. Tra i fianchi delle colline pisane e delle pizzorne. Sul colle di Montecarlo e nell’oltreserchio. Ricette dall’antipato ai secondi. Secondi di terra ovviamente, con arrosti, […]

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carducci_maremmano

Il Carducci maremmano

di Aldo Santini Aldo Santini ci mostra due figure fondamentali nella vita del Carducci, il padre Michele e la Maremma. Nonostante ai poeti venga solitamente attributita un’indole forte e combattente, nel caso del Carducci tale indole è da ricollegare al padre: era lui il vero personaggio della storia carducciana in Maremma, un uomo senza paura […]

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quando_mangiavano_cicogne

Quando si mangiavano le cicogne… Piaceri fasti e fame nel Medioevo a Prato e in Toscana

di Elisabetta Faldi Le origini della gastronomia toscana in un libro, un agile saggio di carattere storico sulla cucina nel medioevo a Prato e in Toscana. Biancomangiare, tortelli e tortelletti; pesci infarinati e fritti «a schibeci» (a scapece), tinche in «brodetto», pesce in «crostata» e in gelatina, «minuto» (minestra di erbe lessate e battute) con […]

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topon_arcipelago

Toponomastica della Toscana meridionale e dell’arcipelago toscano

di Silvio Pieri Ristampa anastatica in coedizione con l’Accademia Lucchese di Lettere Scienze e Arti Inizialmente pubblicato nella serie “Monografie di storia e letteratura senese” della illustre Accademia degli Intronati ed avvalorato, nel suo alto significato documentale, dalla dotta presentazione di Giuliano Bonfante. Questo prezioso volume di Silvio Pieri Toponomastica della toscana meridionale e dell’arcipelago […]

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Toponomastica della valle dell’Arno

di Silvio Pieri Ristampa anastatica in coedizione con l’Accademia Lucchese di Lettere Scienze e Arti Inizialmente pubblicato nella serie “Monografie di storia e letteratura senese” della illustre Accademia degli Intronati ed avvalorato, nel suo alto significato documentale, dalla dotta presentazione di Giuliano Bonfante. Questo prezioso volume di Silvio Pieri Toponomastica della valle dell’Arno viene riproposto […]

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topon_serchio

Toponomastica delle valli del Serchio e della Lima

di Silvio Pieri Ristampa anastatica in coedizione con l’Accademia Lucchese di Lettere Scienze e Arti Inizialmente pubblicato nella serie “Monografie di storia e letteratura senese” della illustre Accademia degli Intronati ed avvalorato, nel suo alto significato documentale, dalla dotta presentazione di Giuliano Bonfante. Questo prezioso volume di Silvio Pieri Toponomastica della valle del Serchio e […]

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Dai Paesi dell’Anarchia

di Ceccardo Roccatagliata Ceccardi Illustrazioni di Pier Luigi Puccini Dai paesi dell’anarchia, fu pubblicato nel 1894 a spese dell’autorem ma sequestrato prima della sua diffusione. Dedicato ai lavoratori delle cave, il testo ne descrive la vita dura e pericolosa, che motiva l’accorata cronaca dei moti insurrezionali degli operai delle cave carrarine del 1894, nati dalla […]

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Napoleone aveva tre sorelle…

di Antonella di Bugnano Napoleone aveva tre sorelle… è il prezioso tentativo dell’autrice Antonella di Bugnano di mettere in luce le vicende di una delle famiglie più influenti della nostra storia moderna, capace da sola di occupare gran parte dei troni più importanti d’Europa a cavallo tra il Settecento e l’Ottocento. La trattazione non si […]

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La grande bistecca. Storia della razza chianina, dei suoi nemici in Italia, dei suoi trionfi all’estero

di Aldo Santini La Grande Bistecca è il tentativo del giornalista e scrittore Aldo Sereni di fare un punto sulla storia plurisecolare del piatto caratteristico per eccellenza della cucina toscana, la bistecca alla ‘fiorentina’ di carne di vitello rigorosamente di razza Chianina. Il libro si suddivide in quattro sezioni riguardanti i diversi ambiti tematici che […]

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Nell’arte la suprema necessità. Carteggio 1939-1990

Mario Marcucci, Alessandro Parronchi Preziosa riproduzione del carteggio intercorso fra Mario Marcucci e Alessandro Parronchi espressione massima della Provincia di Lucca nella sua politica di valorizzazione della cultura e dell’arte del Novecento nella Lucchesia. La corrispondenza intrattenuta assume una valenza notevole alla luce della statura morale e artistica dei due protagonisti, da una parte il […]

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Lucca, 1838. Trasformazione e riuso dei ruderi degli anfiteatri romani in Italia

di Taisuke Kuroda Lo studio svolto dal prof. Kuroda sugli anfiteatri italiani, già pubblicato in Giappone, è ora ulteriormente ampliato nella versione italiana. La sua approfondita indagine sulla trasformazione e il riuso degli anfiteatri romani invita a riflettere su un tema particolarmente complesso ma allo stesso tempo interessante per una realtà quale si presenta quella […]

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I Corali dell’Ospedale di Santa Maria Nuova di Firenze

di Mirella Levi D’Ancona In questa sua ultima erudita opera la Prof.ssa Levi D’Ancona presenta i risultati delle sue indagini stilistiche e documentarie sulle pagine figurate di cinque Libri di Coro quattrocenteschi, purtroppo recentemente scomparsi dalla Biblioteca dell’Ospedale di Santa Maria Nuova. Con il consueto linguaggio misurato e con l’inimitabile incisività di parola l’Autrice presenta […]

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Lo zoo del Rinascimento. Il significato degli animali nella pittura italiana dal XIV al XVI secolo

di Mirella Levi D’Ancona   Il significato simbolico degli animali, che compaiono in tutta la pittura rinascimentale e pre-rinascimentale, sono spesso la chiave per l’interpretazione del quadro. Questo volume analizza i diversi significati di 185 animali, dal leone al cane, dall’unicorno all’ape, dall’aquila al baco; al delfino, alla balena, etc…, indagando sistematicamente le fonti pagane, […]

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Villa Paolina a Viareggio e le dimore napoleoniche nel principato di Lucca

di Maria Adriana Giusti Il volume indaga e descrivere le dimore napoloniche nel principato di Lucca. Fra queste, la villa Paolina a Viareggio: il palazzo fu costruito così sulla riva del mare, e nel 1823 fu concessa a Paolina anche la spiaggia antistante per poter realizzare un doppio filare di alberi. I lavori, iniziati nel […]

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disfida di pontremoli

La disfida di Pontremoli

di Domenico del Nero Pontremoli, Sarzana e Firenze in un intrigo internazionale del 1700. Una semplice lite fra due ragazzi )con le spalle molto ben coperte) che rischiò di scatenare molto più che qualche malumore in Toscana. La storia di Carlo Ferdani, giovane chierico di buona famiglia pontremolese e di Obizzone Malaspina figlio del marchese […]

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Festa, teatro e politica nella Firenze del Rinascimento

di Michel Plaisance Traduzione a cura di Martina Bagnai Lo Sacco Il teatro del Rinascimento è un fenomeno complesso che può essere messo a fuoco da diversi punti di vista. Questo lavoro affronta testi teatrali e contributi teorici particolarmente significativi per il progressivo delinearsi del canone drammaturgico nel Cinquecento, attraverso un’analisi che punta a cogliere […]

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